最后再下入一小撮茶叶轻轻翻炒几下即可出锅。
茶叶在这道菜里尽情挥它的香味,却并没有将茶汤里的苦涩味也一同带入其中,
整道菜从菜名到其本身的色香味,均散着一股文雅的气息,
好似一翩翩诗人驻足于河边,背后是漫山遍野的清香茶树,连春风经过,都要慢下脚步来。
「星光熠熠唔……看着好清淡的样子欸?淡口人狂喜!」
「不想取名的屑确实挺清淡的,感觉是崽崽少见的没有放辣椒进去的菜?有颜色的生抽老抽这些也没加」
「楼上干嘛抢我名字感觉这道菜就是吃虾的一个本味吧?喜欢吃虾的人真的会很喜欢!信我!」
「我就是手残怎么滴妈耶这口感!怎么会这么脆啊?!比我自己在家炒的脆好多!要用盐拍打是吧?学到了!」
……
周循然用公筷夹了两粒虾仁在手中的小碟子里,
他很喜欢茶,也不讨厌虾,这两种看上去就像是苹果炖猪肉一样的神奇搭配,让他实在好奇最后的成品味道究竟是怎样的。
“怎么样循然哥哥?好吃嘛?”
灵妙见周循然尝完一口后愣住面无表情的样子,完全看不出来他到底是喜欢还是不喜欢。
周循然加快度把嘴里的虾仁咽下去,才点点头说道,
“很好吃。”
说完,将碟子中的另一颗虾仁喂给了灵妙。
刚入嘴就是虾子的鲜嫩,一口咬下去,脑海中甚至能听见清晰的“嘎嘣”一声,
就像是果汁软糖外层的透明糖衣被咬破了似的,弹牙的口感淋漓尽致。
再细细嚼下去,那股属于茶叶的幽香才渐渐返上口腔,在舌尖悄然绽放。
但它并没有喧宾夺主,而是与虾仁的鲜美很好地融合在了一起,既和谐又富有层次感。
“确实很不错!嘿嘿,不愧是我~”
因为口味的偏好,灵妙做的菜多数偏浓油赤酱和麻辣鲜爽,
除了用来调节口味的清炒时蔬,其余那些清淡的菜,真的是很久才会在餐桌上出现一回。
说实话,这道龙井虾仁,她以前也才做过一回而已,而且还是在天帝爸爸的指导下完成的。
今天的这个味道,可以说是完美的复刻了当时的口味了。
唔……
好久没见,有点想天帝爸爸了……不知道爸爸有没有想我呢?
也不知道还有多久,这个世界的世界通道才能开放?
哎呀……但是哥哥们也很好,走的话,也很舍不得他们欸……
想到那副场面,就感觉鼻子有点酸酸的了……
“接下来还要做什么菜吗?”
周循然的问话打断了灵妙陷入的回忆。
“嗯?当然!”
灵妙点点头,
“就一道菜怎么够!正好我看电翱兽的身体很像猪猪,那就再做一个笋干炒肉吧!”